昨年徳島県知事賞を受賞するなど、自社の畑で生産・製造した"コシの強さともちもち感"が人気の手延べ麺の
「株ェ千代」が出展。 |
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高知県土佐清水市からは、土佐清水で水揚げされためじか(マルソウダ)を、地元で茹で、燻し、 天日で干し、削る
といった大正より受け継がれる"手間ヒマをかけた"宗田節を作り続ける老舗「たけまさ商店」が出展。 |
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高知県高知市春野町より、「春日野農協」が特産の
トマトとショウガのゼリーやジャムで出展。
トマトゼリーは、
本物の果肉の食感と濃厚な香りが
口の中いっぱいに広がるゼリーです。
土佐特産の生姜をおいしくゼリーに仕上げた
ショウ
ガゼリーも是非試食してみてください。
美味しいですよ。
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島根県雲南市より、高冷地飯南町の舞茸工場で直営
生産した身の詰まった歯ごたえのある香りが強い舞茸
や、たけのこなどを持って「飯石森林組合」が出展。 |
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島根県浜田市より、
山陰浜田港で水揚げされた新鮮な魚を昔ながらの製法で天日に頼る加工ならではの必然性
が高い一夜干しはもちろん、贈答品として真空パックした新商品が人気の「幸 中川 かねこう なかがわ」が出展。 |
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島根県浜田市より、 山陰浜田港で水揚げされた新鮮な
"のどぐろ"の加工品をPRに「潟Vーライフ」が出展。 |
島根県浜田市より、 山陰浜田港で水揚げされた魚の旨
みをギュッと濃縮した絶品干物の卸問屋「島水」が出展。
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広島市より「
アールテック・リジョウ」が、独自に設計・開
発した溶岩をガスで加熱して赤外線を多く出すバーベキ
ューコンロ、燻製道具などのアウトドア商品で出展。 |
広島市より、鍋の傑作とも言える"無水鍋" メーカー
「叶カ活春秋」が出展。1953年、日本で最初のアルミ
合金鋳物厚手鍋として誕生したロングヒット商品。 |
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