ちょい旅−広島プラス

3/3(木)〜8(火) 福屋広島駅前店  8階催場
第10回 長崎大物産展

               今回も初日から大盛況です
             毎年恒例とあって開店して1時間・・・会場は、ご覧のように賑わっていました。



        ベーコンやトマトなどの具材をたっぷりはさんだボリューム満点の佐世保バーガー。
        今や全国的人気のファーストフーズとなっていますが、開店から1時間後には行列ができていました。


   漁協が、湾の宝で地域活性化を願ったナイスアイデア

      薄毛と白髪に効くという 黒なまこの石鹸

   副編集長が実際に自分の手を洗ってもらい、これまで
   経験したことのない、硬くてしっかりと密に泡立つクリー
   ムのような感覚に驚いたそうです。
       九十九島海遊のレモンステーキ弁当
  
   醤油ベースのオリジナルソースと、さわやかなレモン汁
   がお肉とよく合う佐世保の名物弁当。
   スライスしたお肉を鉄板で焼いた、旨味たっぷりのミデ
   ィアムステーキは、食べログでも人気です。
        「三井楽水産」五島鬼鯖棒鮨
  
   板前さんが丁寧に骨抜きをしていました。

   肉厚で 旨酢に漬け込んだしめ鯖の棒鮨
   旨そう !! 人気の商品です。 



食品から工芸品に至るまで、どれも職人技の光る逸品ばかりです。


      初日から大盛況の物産展を支える人たちです。
       エプロン姿が似合うこの道20年のベテラン長崎県物産振興協会の西さん。
      (長崎県物産振興協会は現在、会員数550社・全国で年間100回の催事を行なっているそうです。)

      と、広島での催事には必ずサポートして頂いている、広島長崎県人会の皆さん。
そして・・・

     全国各地の物産展など、取材スタッフに対する対応にまで気を配ってくれる催事を担当する福屋の清川さん。




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