下村さん・・プロフィール

■１９８２年１２月 　　株式会社神戸�レ雌ｰ 取締役就任 　　　　　■１９９０年１０月　　同上　　　　　　　代表取締役社長就任 　　　　　■２００５年１０月　　同上　　　　　　　代表取締役会長就任 　　　　　 　　　　　■２００１年　９月　　神戸市産業功労者賞受賞 　　　　　■２００７年　５月　　兵庫県功労者表彰　食品流通功労 　　　　　■２００８年　４月　　第２５回全国菓子大博覧会・兵庫（姫路菓子博２００８）実行委員長

お菓子を召し上がって頂ける環境づくりが菓子屋の使命 下村さんは、神戸市商工会議所会員の140事業所でつくる“女性経営者倶楽部”の初代会長さん。 明治30年に神戸�レ雌ｰは、下村さんの祖父・吉川市三氏が当地で創業した老舗菓子舗。 当時、モダンなバルコニー付きの欧風建物を構えてのスタートでした。『神戸開港三十年史』（明治31年発刊） によると、その当時、神戸はすでに港町として開け、10数カ国を超える国、地域の人々が貿易を初め、様々 な用で、神戸を日常生活の場としていたようです。 (下村さん談) 栄町通やその南にある海岸通は銀行、貿易会社などが建ち並ぶビジネスロードとして栄え、近所に外国の 方々もお住まいになっていました。そのため、当店は特にハイカラという意識を持っていたわけではなく、周 りの環境に対して、ごく自然な形で溶け込み商売を続けてきました。和洋両方のお菓子を作っておりますが、 これは開業以来の変わらぬ姿勢です。