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広 島 県 呉 市 蒲 刈 町 向 |
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【料 理】 季節によっても天候によっても違いが出る女将の 海の幸フルコースの料理例をご紹介します。 瀬戸内・蒲刈の潮流に育った新鮮な魚を使った 女将の手料理を楽しめます。 |
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とうふとトマトのチーズ焼き |
海老の酢の物 |
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サザエのつぼ焼き |
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めばるの煮付け
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ど び ん 蒸 し ■ 海 老 ■ 地どり ■ きのこ 水菜など |
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あなごの天ぷら |
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冬瓜の海老そぼろあんかけ |
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小魚のから揚げ |
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炊き込みごはんと香の物 |
香 の 物 きゅうりとスイカ |
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デザート コーヒーゼリー |
〈 宴 会 ・ 団体用 〉 |
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| 6名以上の宴会には旬の魚の姿造りが出てきます |
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