関 西 地 区
大阪市
   たこ焼き  十 八 番
        TEL(06)6306-1853
科学に裏打ちされた焼き方の技の味わい
: 大阪市淀川区西中島3-17-17
  : 正午〜PM11:00
  (祝日はAM10:00〜PM10:00)
  : 日曜

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 天かすと桜えびの粉が たっぷりで濃厚な味

   たこ焼き

   (10個)    380円など

熱伝導率を計算して焼いているという技の持主。そして独特のコクの秘密は牛乳が入っていて、だしとの微妙なバランスは秘伝とか。タコは刺身を使用し、かつおや青のりなど素材には徹底した気配りとこだわりを身上にここでしかない味を提供している。




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