広島・内水面漁師の直接販売です ■ 元有名ホテルの総料理長 が惚れ込んだ黄金しじみは、 　　漁師がこだわりぬいた幻のしじみなんです。 ■ 広島県内の有名ホテルや旅館などの注文は多いようですが、 　　 全国の皆さんにご賞味していただしたいとっても美味しいしじみです。

普通、しじみと言えば黒いしじみを指しますが、ここ広島の太田川河口で採れるしじみは 　　　　　 黄金色をしています。私たち取材班も、全国のしじみは食べてきましたが、こんなに深い 　　　　　 味わいのしじみに出会ったのは初めてです。 　　　　　 値段は少し高いかも知れませんが、あさりほどの大きさと栄養価値を考えるとゼッタイお 　　　　　 すすめです。