やわらかで、ふっくらとした味わいは芳醇さと優雅さと 上品さを兼ね備えています。ホッと、落ち着くお酒で す。爽やかな酸に支えられたお米の旨味がなだらか に口の中に広がり、「スーッ」と喉の奥に消えていくよ うなきれいな余韻が、実に心地良い。 豪快に飲むよりはむしろ、懐石料理に合うようなきめ の細かい風味になっています。
